冷たい食べ物が　美味しいが？

カラダ　温めてみます！

大きいお鍋に　水　出し昆布　２時間以上置く

火にかけながら　ニンニク　しょうが　

固形ブイヨン　鰹だし　中華だし　　（３種類以上入れる）

酒　みりん　醤油　　（邪魔くさい方は　２倍濃縮のめんつゆ）

塩で　味調節してください。　（少し薄い目で）

鶏つくね団子

鶏ミンチに　酒　おろししょうが　塩　卵黄　醤油　胡麻

よく粘りが出るまで　混ぜます

豚ばら肉　鶏モモ肉　うす揚げ　糸こんにゃく　焼豆腐

ニラ　白菜　きゃべつ　白葱　たまねぎ　もやし　大根　等

全部入れて　沸きかけてきたら　先ほどの

つくねを　スプーン　２本使って丸めながら入れます。

だしの味だけで　美味しいですが

お好みで　ラー油　白コショー　唐辛子　柚子胡椒　等DE!

〆は　ラーメン　饂飩　パスタ　ごはん　

何でも　イケマス

ニンニク沢山入れたほうが　美味しいです。

食後に　林檎半分食べれば　臭い　ましになります。