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from: トシ坊さん
2009/09/20 18:13:51
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コキュール DE。 キノコ料理!!!!
今 帰って来ました。
小学生の試合 4試合 終えて。
2勝 2敗 DEした。
色々 キノコDE !!!!
えのき エリンギ しめじ マッシュルーム
食べよい大きさに 切って
オリーブオイルDE炒めます。
塩 コショウ
小麦粉 大 2
バター 大 2
入れて よく炒めます。
そこへ 温めた牛乳を入れ
とろみが付くまDE 混ぜます。
出来れば 耐熱のお皿に入れて
パルメザンチーズ パン粉を
後はオーブントースターに
お好みDE
ベーコン ウインナー 等 入れて下さい。
ガーリックトーストと一緒に
繊維質沢山取れます。
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