牛丼を　洋食に？

洋風牛めし！

材料

牛肉薄切り

玉ネギ

マッシュルーム

その他有る野菜DE

上記の材料　適当に切り

炒めます。

塩　胡椒　コンソメ　赤ワイン（日本酒代用OK）

酒のアルコール分が飛べば

デミグラスソース缶

適量入れ　少し煮て行きます。

味見をして　調節を　　（醤油少々入れて下さい。）

最後に　砂糖　隠し味DE。

丼に　ご飯　其の上に　かけます。

仕上げに

コーヒーフレッシュ　回しかけます。

出来上がりDEす。

ガツンと行きたい方は

ご飯を　バターライスorガーリックライスにして下さい。

少し見た目変わった　一品に？