無調整の豆乳を使って！

お鍋　作ります。

お鍋に　

鰹　昆布ダシ　５００ml

豆乳　　　　　５００ml

白味噌　　　　大　　３〜４

火を点ける前に　よく溶かします。

沸騰させないように　沸かします。

材料

豚バラ肉

大根　　短冊切

人参　　同上

ジャガイモ　同上

白菜　水菜　キノコ類　　適当に切ります。

後は冷蔵庫に有る物を
（薄揚げ　蒲鉾　竹輪　脂身の多い牛肉DEも　OK)

牛蒡のささがき　入れると　美味しいDEす。

炊き上がれば　味見して

味がうすければ　

薄口醤油

お酒　味醂　足してください。

余り濃い味にしない方が　最後まDE　美味しくいただけます。

〆は　ラーメン　DE。

胡椒　タップリ　かけて！！！！！