色々　巻いて　テリ焼に


　　豚肩ロースの薄切りDE。

らっきょう　　　　１０粒

うずら卵　　　　　２０個　　（ゆで卵に）

ミニトマト　　　　２０個　　（ヘタを取って）

肩ロース肉DE巻き込んDEいきます。

全面にお肉　中身見えないように！

うずら卵には　　　塩　　ほんの少々

ミニトマトには　　黒胡椒　　少々

らっきょうは　　其のままDE。？

後何か　巻く物有れば？巻いて下さい。　　（大きさを合わせて）

少し冷蔵庫DE　休ませます。　　（解けにくくなります）

フライパンに　　胡麻油　　小　　２

焼いていきます。

テリ焼ソース

味醂　　　　１/２　　カップ

醤油　　　　１/２　　カップ

砂糖　　　　大　　２〜３

４割程度焼ければ　　上記ソースよく混ぜて　投入

ゴロゴロ転がしながら　水分を飛ばしていきます。

少し　とろみが出れば　完成です。！！！

お皿に　せん切り　キャベツのせて　その上に

盛り付けて下さい。


小生宅は　らっきょう　食べれるのは　小生だけDEす。

誰に　何が　当たるかは　分かりません？？？？

ロシアン　ルーレット　かな〜〜〜ァ！！！！！！

わいわい言いながら　楽しんDE　下さい。

うずら卵は　簡単な　缶詰使っても　OK！！！！！