今晩は　

　　　　　　カレー　ヤキソバ　オン　ザ　目玉焼き



　　　　　　玉ねぎ

　　　　　　人参

　　　　　　じゃが芋

　　　　　　牛コマ　or　豚バラ

　　　　　　ヤキソバ用の　蒸し麺

　　　　　　ピーマン　特別に　足します。！


　　　　　　玉ねぎ　スライス　人参　短冊　

　　　　　　ピーマン　細切り

　　　　　　じゃが芋　　　皮を　むき　薄く　スライス

　　　　　　少し　太目の　せん切りに

　　　　　　お水DE。！　よく　さらします。！

　　　　　　お肉は　適当に　切って？



　　　　　　一人前　　焼きます。！


　　　　　　フライパンに　オリーブオイル　　大　１

　　　　　　お肉と　じゃが芋　炒め

　　　　　　少し　塩　胡椒　玉ねぎ　人参　ピーマンを

　　　　　　少し　炒めたら　おそばを　加え

　　　　　　カレー粉　　　小　　２

　　　オイスターソース　　小　　１

　　　　ケチャップ　　　　小　　１

　　　　ウスターソース　　大　　１　弱

　　　　　　中華味の素　　少々


　　　　　　全体に　混ざるように　炒め　あわせます。？


　　　　　　お皿に　レタスの　せん切りを　

　　　　　　その上に　ヤキソバを

　　　　　　超半熟に　焼いた　目玉焼きを　ＯＮ！

　　　　　　卵　潰しながら　いただきます。！

　　　　　　途中DE。！　数滴　醤油　かけて

　　　　　　また　味が　シマリ　美味しく　なります。？


　　　　　　辛いのが　お好きな方は

　　　　　　チリパウダーや　カレー粉　黒胡椒　プラスDE。！



じゃが芋の　シャキシャキ感が　たまらない！

　　　　　　　　一品に！


　　　　　　今晩は　ビールDE。！