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from: トシ坊さん
2010/07/23 12:50:12
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昨日はお肉だったのDE。! 魚!!!!!
少し 気分が 優れないのDE。!
アッサリDE。! パワーUP?
材料!
長芋 中 1本
赤玉卵 3個
まぐろ柵 1本
わさび だし醤油 味醂 適量!
お米を 研ぎ! 麦を 1カップ混ぜて炊飯!
まぐろを 切り分け
だし醤油と 味醂 少々DE。! 漬けにします。!
1時間は 漬けてください。!
長芋 皮を むき すり鉢DE。!
滑らかに すりおろし?
卵も 混ぜ合わせます。!
これを 一旦 冷やします。!
わかめの 味噌汁を 少し 薄味DE。!作ります。!
麦入りご飯 炊き上がれば!
軽く 混ぜて 蒸らします。!
わさびを だし醤油DE。! 混ぜ 溶かします。!
これで 役者は そろいました。?
麦 とろろ 漬けまぐろ 山掛け めし
最初 麦飯に 刻み海苔 長芋 まぐろDE。!
山掛け ごはんDE。!(わさび入り醤油DE。!)
お味噌汁 少し 冷めたら?
麦飯 小口ネギ 長芋 味噌汁を ぶかけて!
この気温なら そろそろ 食欲が 低下?
麦と とろろ パワーDE。!
乗り切りを 図ります。!?????????
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