魚屋さんの　店先に！

　　　　　　秋刀魚が！　プリプリのが？

　　　　　　４尾　買い！

　　　　　　薄揚げと　板蒟蒻も

　　　　　　法連草も　買い！

　　　　　　豚バラ　スライスも？


　　　　　　秋刀魚の塩焼き

　　　　　　法連草の　おひたし

　　　　　　豚汁


　　　　　　大根　人参　玉ねぎ　長芋　薄揚げ　蒟蒻

　　　　　　適当に切り　（短冊）

　　　　　　大き目の　お鍋DE。！

　　　　　　食べ良い　大きさに　切った

　　　　　　豚バラを　胡麻油DE　少し　炒め

　　　　　　野菜　揚げ　蒟蒻も　少し　炒め

　　　　　　お水を　加え　鰹だしを

　　　　　　沸いてくれば　あくを　取り

　　　　　　お酒　少々　加え　お味噌を　溶いてから

　　　　　　少し　白味噌を　足します。！

　　　　　　ほうれん草は　サット　茹DE。！

　　　　　　切って　かつお節を　かけ

　　　　　　だし醤油DE。！

　　　　　　秋刀魚は　サット　洗い　お塩を　振り

　　　　　　魚焼き　グリルへ

　　　　　　大根おろしを　添えて

　　　　　　醤油と　柚子酢を　かけて

　　　　　　いただきます。！

　　　　　　今年は　例年に　無く　秋刀魚　高いDEす。！

　　　　　　豚汁は　小生　別鍋に　とり　卵を

　　　　　　卵黄　半熟に！