買い物！

　　　　　　　豆腐屋さんDE。！　

　　　　　　　絹ごし豆腐　　２　丁

　　　　　　　木綿豆腐　　　１　丁

　　　　　　　八百屋さんDE。！

　　　　　　　淡路島産　玉ねぎ　　中　５　個

　　　　　　　青ネギ　　　１　束

　　　　　　　青森産　　ニンニク　　１　個

　　　　　　　肉屋さんDE。！

　　　　　　　しゃぶしゃぶ用　牛肉　８００グラム

　　　　　　　それと？

　　　　　　　旭　ポン酢　　１　本

　　　　　　　胡麻ダレ　　　１　本



　　　　　　　今晩は　　湯豆腐　しゃぶしゃぶDEす。？


　　　　　　　土鍋に　だし昆布と　お水を　入れ

　　　　　　　１時間　以上　置きます。！

　　　　　　　玉ネギは　縦　半分に　切り

　　　　　　　それを　繊維に　逆らって　５〜６　ミリに

　　　　　　　ネギは　小口切りに

　　　　　　　豆腐は　一丁を　八割位に　切ります。！

　　　　　　　ニンニク　１片は　スライスに

　　　　　　　あと　２片は　おろします。？

　　　　　　　大根　冷蔵庫に　有りましたのDE。！　おろし！

　　　　　　　お鍋に　火を　点け！

　　　　　　　沸騰　寸前に　昆布を　取り出し

　　　　　　　ニンニク　スライスを　加えます。！

　　　　　　　玉ねぎ　豆腐を　食べる分だけ　入れながら

　　　　　　　お肉も　しゃぶしゃぶなのDE。！

　　　　　　　各自　好き好きに？

　　　　　　　ポン酢は　大根おろし＆ゆず酢＆一味

　　　　　　　胡麻ダレは　ニンニクおろし＆ラー油

　　　　　　　おネギは　沢山入れて　食べます。！

　　　　　　　玉ねぎと　ポン酢　美味しいDEす。！

　　　　　　　胡麻ダレと　豆腐も　ニンニクが　効いて？

　　　　　　　お肉も　ポン酢　胡麻ダレ　交互に！

　　　　　　　身体を　あたためて　風邪予防に！

　　　　　　　寝冷えDE。！　この季節　風邪ひきが？

　　　　　　　明日は　少々　ニンニク臭いかも？

　　　　　　　〆は　細うどんDE。！

　　　　　　　タレは　ポン酢　胡麻ダレ　飽きてくるのDE。！

　　　　　　　器を　変えて！

　　　　　　　たし醤油　おネギ　七味唐辛子DE。！

　　　　　　　満腹　満腹！　食べすぎには　ご注意を？？？？。