本日の　お昼　ごはん。！！！！


　　　　　カレー　うどん

　　　　　ごはん　（小）

　　　　　紅生姜　　蒲鉾


　　　　　昨日　書き込んだ？

　　　　　ふわふわ　ピカタだけDEは！　少し足らないのDE。！


　　　　　年末　冷蔵庫　有る物　整理。？


　　　　　レタス　　半分

　　　　　白ねぎ　　２　本

　　　　　ニラ　　　１　束

　　　　　大根　　　１/４

　　　　　人参　　　２　本

　　　　　白菜　　　少々

　　　　　キャベツ　１　玉

　　　　　生姜　　　１　塊

　　　　　豆腐　　　小パック　２ヶ

　　　　　糸蒟蒻　　１　パック

　　　　　竹輪　　　２　パック


　　　　　これを　片付けます。！


　　　　　鶏もも肉と　豚バラ肉のみ　買い足して？


　　　　　ちゃんこ鍋

　　　　　土鍋に　だし昆布　１０センチ　水を

　　　　　下ごしらえは　生姜と糸蒟蒻のみ？

　　　　　全材料　適当に切り

　　　　　お鍋の　ダシが　取れれば　昆布を出し

　　　　　酒　醤油　味醂　塩を　適当に　加え

　　　　　うどんダシより　少し　濃い味に　作れます。

　　　　　生姜を　すりおろします。

　　　　　鶏　豚肉も　適当に切ります。

　　　　　湯がいた　蒟蒻を　お鍋に

　　　　　少し煮て　火を止めて　準備は　OK
　

　　　　　食べる際

　　　　　器に　お出汁　生姜　一味唐辛子　柚子酢　柚子胡椒

　　　　　とりあえず　今日も　寒いのDE。！

　　　　　温かい物を　プラスDE。！！！！！！！！！？