材料と！　レシピを？　置いてきました。！


　　　　　材料　　３〜４人前

　　　　　小松菜　　　１　束　　（みじん切り）

　　　　　新玉ねぎ　　１　個　　（　同上　　）

　　　　　ニンニク　生姜　各小１（　同上　　）

　　　　　鶏ミンチ肉　　２００　グラム

　　　　　お水　　　１００〜１５０　ＣＣ

　　　　　カレー粉　　大　４

　　　　　オイスターソース　　大　３

　　　　　ナンプラー　小　２

　　　　　塩　胡椒　適量

　　　　　オリーブ　オイル　　大　１〜２


　　　　　今晩は？

　　　　　小松菜の　ドライ　カレーDEす。？



　　　　　ニンニク　生姜を　オイル　大　１DE。！炒め

　　　　　香りが出れば　玉ねぎを　炒め

　　　　　ミンチも　炒め　軽く　塩　胡椒

　　　　　ミンチに　火が入れば　カレー粉を　加え

　　　　　少し炒め　　小松菜を　入れ　お水を？

　　　　　少しづつ加えます。少し　かた目に　仕上げ

　　　　　オイスターソース　ナンプラーを　入れ

　　　　　味見をして　塩　胡椒を　プラス？？？？？。

　　　　　最終の　仕上げに　オリーブオイル　大　１

　　　　　醤油　小　１を　入れ　混ぜ合わせ　出来上がり！

　　　　　ご飯の　上に　かけて！

　　　　　ゆで卵の　みじん切りを　チラシます。？

　　　　　あまり　辛くない　南国テイストの！

　　　　　ドライ　カレーに！。



　　　　　　ナンプラーは！　この前の　お休みに！

　　　　　　　　　業務スーパーDE。！　買って来ました。？