蛍いか

　　　　　　　いかなご　体調　８センチ位の物


　　　　　　　蛍いか　半分は　酢味噌で

　　　　　　　いかなご　半分は　二杯酢と　大根おろしで

　　　　　　　いただきますが？


　　　　　　　いかなご　半分は！

　　　　　　　フライパンに　オリーブオイル　大　１

　　　　　　　にんにく　スライス　１片分を　加熱

　　　　　　　香りが出れば？　鷹の爪　１本を

　　　　　　　いかなごを　炒めます。

　　　　　　　玉ねぎ　１/４個分　スライスも　加えて

　　　　　　　塩　黒胡椒　粉末バジル

　　　　　　　お皿に　盛り付けてから

　　　　　　　レモン汁＆　醤油　少々で！



　　　　　　　蛍いか　半分は？

　　　　　　　アルミホイルに　バターを　塗って

　　　　　　　蛍いかを　並べて　塩　黒胡椒を

　　　　　　　マヨネーズに　卵黄を　混ぜて

　　　　　　　蛍いかに　かけて　オーブンて　焼きます。

　　　　　　　お好みで　トマトの　スライスを　

　　　　　　　下に　引いて　焼いても　美味しくいただけます。



　　　　　　　今晩は！最初　ビール〜　白ワインで？


　　　　　　　酒の肴でした。！