材料　１　枚分

　　　　　　冷ごはん　お茶碗　軽く　一杯

　　　　　　ピーマン　１/４　個

　　　　　　サラミ　ソーセージ　大　１

　　　　　　卵　１　個

　　　　　　牛乳　適量

　　　　　　粉チーズ　シュレッド　チーズ　少々

　　　　　　バター　小　１

　　　　　　オリーブ　オイル　小　２

　　　　　　岩塩　挽き立ての　粒胡椒


　　　　　　ピーマンと　サラミを　細かく　切って

　　　　　　ごはんへ　加えて

　　　　　　卵を　割りいれて

　　　　　　シュレッド　チーズも　少し　細かく　切って

　　　　　　混ぜ合わせます。

　　　　　　少し　硬い用ならば？

　　　　　　牛乳で　のばして

　　　　　　軽く　塩　胡椒を


　　　　　　フライパンに　オリーブ　オイルを！

　　　　　　混ぜた　ごはんを　薄く　丸く　のばして

　　　　　　粉チーズを　振りかけて

　　　　　　振りかけた方が　表面に　なります。？


　　　　　　弱火で　ジックリ　焼きます。

　　　　　　フライパンを　ゆすって　動くようになれば？

　　　　　　返します。

　　　　　　ゆっくり　カリカリに　なるまで　焼き

　　　　　　仕上げに　バターを　溶かしながら　焼きます。


　　　　　　包丁で　放射線状に　切り分けて

　　　　　　お皿へ　移動させて　いただきます。！


　　　　　　粉チーズの　オコゲと　中の　とろ〜り　チーズ

　　　　　　美味しいです。

　　　　　　途中　数的　お醤油を　たらせて？


　　　　　　ビールでも　ワインでも　焼酎でも！

　　　　　　美味しい　一品に！。