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from: トシ坊さん
2012/07/31 15:25:57
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大根と!マヨネーズを使って、
剣先いか!美味しそうなのが ありました。
10 センチ位の長さの 大根を すって
大 1強の マヨネーズに 対して
珈琲フレッシュ 1個 混ぜ合わせて
大根おろしを 少し かたく搾って
いかの 形に 合わせて おろしをこんもり 置き
その上へ お刺身に切られた 剣先いかを 盛って
マヨネーズを とろ〜り!と?かけて
出汁醤油を 回し かけて いただきます。
何とも?言えない!食感 風味です。
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