材料　　　４人前


　　　　　　　絹ごし　豆腐　　２　丁

　　　　　　　　木綿　豆腐　　２　丁

　　　　　　　　椎茸　　　　　１　パック

　　　　　　　エノキ　　　　　１　袋　（大）

　　　　　　　しめじ　　　　　２　パック

　　　　　　エリンギ　　　　　１　パック

　　　　　　　　菊菜　　　　　１　束

　　豚バラ　スライス　　　　　２００　グラム

　　豚ローススライス　　　　　３００　グラム



　　　　　　　今晩は　豚と　キノコの　湯豆腐


　　　　　　　豆腐は　８ッ割り位に　少し　大き目DE。！

　　　　　　　後は　適当に　切ります。！

　　　　　　　お腹の　掃除なのDE。！　全体的に　大き目DE。！

　　　　　　　お鍋に　だし昆布を！

　　　　　　　何時もの　お鍋のように？

　　　　　　　つけダレ　２種！

　　　　　　　市販の　胡麻ダレに　おろし　ニンニク

　　　　　　　ポン酢に　ラー油　砂糖　お酢　少々混ぜて


　　　　　　　胡麻ダレ　ニンニクが　豆腐に　良く　合います。

　　　　　　　ポン酢も　少し甘く　辛く　酸っぱくDE。！

　　　　　　　暑い日に　熱い物DE。！　

　　　　　　　対抗DEす。？？？？？？？？？？？？

　　　　　午前５時３０分　出発！

　　　　　　何時に無く　暑かった！

　　　　　　　土曜日は　人の数が　少ないDEす。？

　　　　　　　　毎週の事DEすが？。

　　　　　　　　　とうぶん　雨は　無い　模様！！！！。


　　　　　　今日の　お昼　ご飯！

　　　　　　鶏　そぼろ丼

　　　　　　チキンかつ

　　　　　　しじみの　お味噌汁DEす。！

　　　　　用意する物？


　　　　　卵　　１　ヶ

　　　　ネギ　小口切り　少々

　　　　　今　お値段が　少し　下がった？

　　　　　Y野家の　牛丼　並　一人前　（テイクアウト）


　　　　　買って帰って　常温迄　冷まし？

　　　　　先ず最初に　ふたを　開けて？

　　　　　ふたの　内側に　付いている　水滴を？

　　　　　ティッシュDE。！　全部　ふき取り！

　　　　　そのふたに　牛丼の命DEある　お肉　玉ねぎを！

　　　　　タレのしみた　ご飯に　卵を　割り入れ

　　　　　全体に　混ぜ合わせます。！

　　　　　フライパンに　油　大　１を　加熱し

　　　　　先ほどの　ご飯を　炒めます。！

　　　　　ほんの少し　塩　胡椒！

　　　　　ネギを　加え　炒めます。！

　　　　　最後に　胡麻油　数滴を？

　　　　　これDE。！　黄金チャーハンの　出来上がり！

　　　　　ふたの　具財　レンジDE。！　温め！

　　　　　チャーハンの　上に　乗せて

　　　　　付属の　紅生姜を　添え

　　　　　お肉の方に　付属の　七味　ふりかけ？

　　　　　黄金チャーハン　肉乗せの　完成DEす。！！！



　　　　　お皿を　洗うのが　邪魔臭い　方は

　　　　　お持ち帰りの　容器に　戻して　盛り付けして？

　　　　　まァ！　わざわざ　牛丼買って来て　

　　　　　作る方は　いないと　思いますが？。

　　　　　午前５時４０分　出発！

　　　　　　雨上がり　湿気多く　ムシムシ？

　　　　　　　昨晩　午前２時頃！　目が覚め！

　　　　　　　　セミが　ミンミン　沢山　鳴いている？

　　　　　都会DEは？　ビルや　マンション等！

　　　　　　夜中DEも！　電気が　沢山　点いているのDE。！

　　　　　　　よれとも　夜行性の　セミが？

　　　　　　　　少し　驚きました。！！！！！。

　　　　　

　　　　　　ツナ　缶　（小）

　　　いか味付け　缶　（中）

　　　　　　素麺　　　４　束

　　　　　　ニラ　　　１　袋


　　　　　　いか　ツナ入り　ソーメンチャンプル！！！


　　　　　　素麺を　湯がき　水DE　よく洗い　ザルヘ

　　　　　　ニラ　３センチ幅に

　　　　　　いか缶　足　バラバラに　胴体　細く　裂きます。

　　　　　　フライパンに　油　大　２

　　　　　　素麺を　炒めます。！

　　　　　　いか　ニラを　加え　炒め！

　　　　　　鰹ダシの素　少々　塩　胡椒を

　　　　　　ツナ缶　汁半分と　ツナを　入れ　炒め！

　　　　　　最後に　醤油　ごま油DE。！

　　　　　　仕上げます。！　　食べる時？

　　　　　　お好みDE。！　　ラー油　七味唐辛子　かけて！


　　　　　　夏休み中は　子供達の　お昼ごはんが　要るのDE。！

　　　　　　みなさん　大変DEすﾈ？？？？？？？？。

　　　　　　出発DEきず？

　　　　　　　本日も　仕事　お休みDEす。！

　　　　　　　　ソフトの　早朝練習も　お休みDEす。！

　　　　　　　　　お昼前から　阿部野橋　方面へ？

　　　　　　　　　　お買い物に　行ってきます。！

　　　　　一寸　刺激の　有る物を？。


　　　　　材料　２人前


　　　　　牛肉　切り落とし　　３００グラム

　　　　　人参　　　１　本

　　　　　ニラ　　　１　束

　　　　　椎茸　３〜４　枚

　　　　玉ねぎ　　　１　個

　　　豆もやし　　　１　袋


　　　　　材料は　ニラ　もやし以外　細切りに！

　　　　　ニラは　４センチ幅に　もやし　そのまま！

　　　　　調味料　　ボールに！

　　　　　砂糖　　大　２

　　　　　醤油　　大　３

　　　　　お酒　　大　２

　コチュジャン　　大　１

　　　ニンニク　　少々　　　　ここに？

　　　　　お肉を　入れ　よく　揉みます。！

　　　　　冷蔵庫DE。！　３０分位　休ませ？

　　　　　お野菜　全部　入れて！

　　　　　塩　少々　　胡麻油　すり胡麻を　加え！

　　　　　又　混ぜます。！

　　　　　今晩は　ホットプレートDE。！

　　　　　作る？　プルコギDEす。！！！！！！！


　　　　　混ぜ合わせた　材料は　常温にしてから？

　　　　　ホットプレートDE。！　焼きます。！

　　　　　片隅の方DE。！　目玉焼きを　焼きながら！

　　　　　プルコギ　焼き　卵を　からめながら？

　　　　　最後　ご飯を　足して　残りの　お汁を　加え

　　　　　ビビンバ風に　焼きます。！

　　　　　最後迄　美味しい　一品に？？？？。

　　　　　ビールDEしょうナ！

　　　　　お好みDE。！　キムチ　プラスして！

　　　　　　少し　曇り空！

　　　　　　　一寸　涼しく　感じ？

　　　　　　　　気持ち良く　走り！

　　　　　　白くて　小さな　可憐な　花！

　　　　　　　アベリアが　満開DEした。！

　　　　　　　　綺麗DEした。！

　　　　　　　　　少し　得をした　気分DEす。！！！！！！？

　　　　　久々の　平日の　お休み！

　　　　　　何だ　かんだ？

　　　　　　　用事を　済ませ！

　　　　　　　　かなり　時間が　食いました。？

　　　　　今晩は　小生　以外！

　　　　　　サーモンの　お刺身DEす。！

　　　　　　　小生は　練習　終わり！

　　　　　　　　近所の　とんかつ屋さんDE。！

　　　　　　　　　お昼　かつ丼＆　生ビール　２杯！

　　　　　暑い中　汗　タンマリ掻いた　後の？

　　　　　　ビールは　最高DEす。！

　　　　　　　小生は　晩御飯　無しDEす。？

　　　　　　　　カツ丼が　未だに　お腹の　中DE。！

　　　　　　　　　焼酎　飲みのみ　現在！！！！！！！。

　　　　　　小学校DE。！

　　　　　　　ソフトボールの　朝練習に

　　　　　　　　行ってきます。

　　　　　　　　　本日も　暑そうDEす。！

　　　　　　　　　　頑張ってきます。？