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京都人あちまれ

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  • from: 諒はんさん

    2009年06月06日 19時21分46秒

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    梅雨の穴子

    アナゴが手にはいり

    妻が　タレを作って焼いてくれました。

    江戸の方々は　「梅雨の雨を　吸った　穴子は最高だぜ！！」

    と　言われます。

    都では　まだ梅雨前ですが　脂が載って　すごくおいしく

    頂けました。

    次は　白焼きもいいな　と　思うわたしです。

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    アトム、

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