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from: パパトトロさん
2009年05月21日 11時10分22秒
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ヨーグルト〜(^-^*
ヨーグルト・・・・、食べていますか?
パパトトロは気まぐれに食べています。
よく食べるのは一時、流行ったカスピ海ヨーグルトです。
たまにしか食べないという割にはカスピ海ヨーグルトメーカーまで持っていたりします(笑) これのおかげで食べたい時にいつでも食べられる状態です(^-^* ま、そんなマシンがなくても出来るんですが・・・・。
さて、ヨーグルト・・・・、どんな風に食べていますか?
そのまま? それだけじゃ、もったいないですよん♪
ヨーグルト料理の一つでタンドリーチキンがありますが
あれもなかなかおいしい♪ スパイスをヨーグルトに混ぜ
一晩鶏肉を漬け込むだけで出来たりします。
ヨーグルトをペーパータオルや清潔な布巾に包んで一晩水切りするとヨーグルトチーズになったりします。 これは濃厚な味になり、水の切り具合によってクラッカーに載せて食べてもおいしいディップに変身したりします。
ちょっと塩気を足した方がおいしいけどね…(^-^;
ヨーグルトの食べ方他にもいろいろあると思います。
どんな風に食べていますか? 教えてくださいね。-
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