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パパトトロの晴れ時々クッキング

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公開 メンバー数:17人

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  • from: パパトトロさん

    2009年07月13日 21時00分06秒

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    たまには・・・・

    おかず・・・・・じゃなくてご飯の友について書こうかな♪

    よく作るのは沢庵をみじん切りにして、そこにはなかつをを振り入れてお醤油で味付け♪ これで終了ww
    簡単だけどおいしいですよぉ(^-^*

    他にもじゃこ(しらす干し)とゴマ、花かつを塩こぶの細切り少々を入れてし、しょう油少々と旨み調味料少々を入れて汁けがなくなるまで空煎りすればふりかけになります。 やってみてね♪

    あ、海苔の佃煮も簡単に作れますよ。
    作り方は湿気てしまった海苔と水をコップ2〜3杯をフライパンに入れ、火に掛けます。海苔をほぐすようにしながらしばらくかき混ぜてトロっとしてきたら出来上がりです
    作ってみてくださいねぇ(^-^*

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