鶏ハム･･･、完成しましたぁ♪
今回はきっちり計量して作ったよんww
んで、最後に出来た茹で汁････、これが意外といい味だったので軽く沸騰させて漉して冷まし中、なんか使えそうです。
ラーメンのスープ♪　スープパスタにも使えそうです(^-^*　

さて、今日のメニューはスープパスタです。
　
＜材　料＞　二人分
　　・細めのパスタ　　　　　２５０ｇ
　　・鶏ガラスープの素　　大さじ１
　　・玉ねぎ　　　　　　　中　１個
　　・鶏ムネ肉　　　　　　　１　枚
　　
＜作り方＞
　　・パスタを硬めに茹でます。
　　　　袋表示の時間より１分短く茹でる

　　・別のなべに湯を沸かし、鶏ガラスープをつくる。

　　・玉ねぎを薄切りにし、鶏ムネ肉も薄切りにする。

　　・玉ねぎと鶏ムネ肉を炒め、軽く塩コショウをする。

　　・炒め上がった鶏ムネ肉と玉ねぎをスープと合わせ
　　　味見をし、最終的な味付けをする。

　　・茹で上がったパスタをスープの中に入れ一煮立ち
　　　させれば出来上がり♪

　　　　最後にしょう油を香りづけに一振りしても
　　　　ＯＫです。

　　　　中に入れる野菜は玉ねぎじゃなくても大丈夫です。

　　　　　　　よかったら作ってみてくださいね(^-^*