カレーでもしようかな(^-^*
といっても難しくはないのです♪、だって市販のルーを使いますから(^-^*　

まぁ、本式に作ろうと思えば一からスパイスを揃えないといけないけど、市販のルーを使えば一通りのスパイスは入ってるし、複数のルーを使えば味も奥深くなります。水の代わりにブイヨンの素を加えれば何となく欧風カレーっぽくなります。

さて、今日は挽肉とジャガイモ・玉ねぎでシンプルなスープ仕立てにして食べたいと思います。
ジャガイモは皮をむいて、大きめの角切り、玉ねぎも同じくらいの大きさに切って、挽肉を炒め、色が変わったらジャガイモ、玉ねぎを入れます。油が全体に回ったらブイヨンの素を水で溶いたものを多めにいれ、カレーのルーを
２ブロック位を入れます。これでどろっとしたカレーではなくさらさらのスープのようなカレーになります。

　　　やってみてくださいねぇ♪　(^O^)/