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パパトトロの晴れ時々クッキング

パパトトロの晴れ時々クッキング>掲示板

公開 メンバー数:17人

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  • from: パパトトロさん

    2009年11月04日 22時21分01秒

    icon

    ありゃりゃ・・・・(^-^;

    実はパパトトロ、グーグルリーダーというものを使っています。 これは注目サイトの更新があると自動的にタイトルを表示してくれるのですが・・・

    これを使って各料理レシピサイトを購読しています。
    その中にこのレシピも入ってました(^-^; 今日チェックしていて見つけましたww 
    いや、びっくりしたぁ〜(^-^; 
    (~--)/(^^;) なんでやねん! って感じですww

    さて、今日はちょっとこんにゃくピリ辛炒めでも作ってみましょうか‥… 
    このレシピ、とっても簡単ですぐ出来ますよ♪

     <材 料>
      ・こんにゃく     1枚
      ・豆板醤    小さじ 1 
        (辛いのがお好きな方は増やしても可)
      ・しょうゆ   大さじ 1.5
      
         *豆板醤がない場合は輪切りの唐辛子

      <作り方>
     
        1.こんにゃくを食べやすい大きさにちぎる
          <手でちぎってくださいね。味がなじみます

        2.フライパンに油を敷き、豆板醤を炒めます
          香りが立ってきたらちぎったこんにゃくを
          入れ、豆板醤がよくからむように炒めます。

        3.豆板醤がよくからんだらしょうゆをさっと
          振りいれて出来上がりです。

     
          今日のレシピは酒の肴にもなり、ご飯の友
          としてもおいしいと思います。
      

            作ってみてくださいね(^-^*

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