今日はこのサイトを運営しているEcomamさんの主催で
創エネハウスの見学会に行ってきました。

　そこでは太陽光、風、ガス、電気を利用してエネルギーを
節約してCo排出量をなくして（少なく…ではなく）生活しよう
という事での実験的な家でしたが、風向き、家の方向等までも考えて作られていました。　まぁ、それを既存の住宅にそのままあてはめるにはかなり無理があるのですが‥‥。
もし、これから家の新築を考えている方がいらっしゃったら
かなり参考になるのではないかなぁ♪　と思いました。

参考ＵＲＬ＞http://www.eneos.co.jp/lande/product/fuelcell/index.html



　という事で、エネルギー節約のための圧力釜料理…
　ご飯を炊こう♪　です。
　なんたって基本はご飯ですよね(^-^*

　　用意するもの

　　　お米　　　　２合
　　　水　　　　３６０ｃｃ

作り方
　　１．ご飯はといでざるにあけ、20分水切りをする。
　　２．圧力鍋に米と水を入れ火にかける。
　　　　３分加圧して火を止め、圧が下がったら
　　　　ふたを開ける。

　　　　加圧している時は火を中火〜弱火に調整するのを
　　　　忘れずに。
　　　　常に蒸気口から湯気が出ている状態を保ち
　　　　ましょう。
　　　（あまり火が弱いと蒸気が出ませんし、かと言って
　　　　強すぎると焦げます）