今日は遅くなってしまいました(^-^;
相変わらず寒いですが、皆さん身体を壊さないように暖かくして過ごしてくださいね。

　さて今日はデザートに使えるチーズの作り方です。
　超簡単なので作ってみてくださいね♪

　　☆ヨーグルト・チーズ

　　　＜材　料＞　２人分

　　　　・プルーンヨーグルト　　カレースプーン２杯分
　　　　・塩　　　　　　　　　　　　適　　量

　　　＜作り方＞

　　　　１．カレースプーン２本を用意しそれぞれに
　　　　　　ヨーグルトをすくう。

　　　　２．ざるの上にペーパータオルを敷きすくった
　　　　　　ヨーグルトをカレースプーンからペーパー
　　　　　　タオルの上に移し、そのまま３０分ほど
　　　　　　置き、水が切れたら出来上がり。

　　　　３．塩を少量振りかけたり、レモン汁につけ
　　　　　　ながら食べてください。


　　　　　　　ちょっとこってりしたチーズになっています。


　　超簡単に出来るヨーグルトチーズでした(^-^*