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from: パパトトロさん
2010年04月29日 17時29分50秒
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さてさて・・・・・♪
大型連休が始まりましたね(^-^* 今年の連休はうまく休めば11連休ですね(^-^; 海外に行く方、遠出する方もいらっしゃるでしょうね。楽しんできてくださいねぇ〜♪
パパトトロは相変わらずおうちにいますが(^-^;
さて、今日は和風パスタでも作りましょう(^-^*
和えるだけの簡単パスタです♪
<材 料> *2人分
・ロングパスタ 160g
・納豆 2パック
・こぶ茶 一つまみ
・わけぎ 大さじ1
(パスタ用)
・水 2L
・塩 20g
<作り方>
1.まずは湯を沸かします。
2.沸騰してきたら塩を水1Lに対し10gの割合で
入れます。
3.湯が再沸騰してきたらパスタを入れ、ゆで始めます。
4.今回は袋表示の30秒早めに引き上げます。
5.パスタを茹でている間に納豆をボウルに開け
よくかき混ぜ、納豆についているだしも入れて
よく混ぜておきます。
6.パスタが茹で上がったらボウルに移しよく和えます。 この際パスタの水きりは中途半端で構いませんw
7.冷めないうちに皿に盛りこぶ茶を振り出来上がり♪
*パスタの水切りを中途半端にするのはパスタのゆで汁をそのままソースにするためです。
混ぜて和えるだけの簡単和風パスタです。
作ってみてくださいねぇ♪-
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