また１日飛んでしまいました(^-^;　昨日は最近はやりの食べるラー油を作ろうと画策（？）していたのですが材料の一つにんにくが足りずに挫折‥…(^-^;　今日足りない分を買ってきたので今夜にでも作るつもりです♪　うまく出来たらレシピを掲載するつもりです(^^;　待っててくださいね♪

　さて今日は手軽なランチで話題のランチパックを作っちゃおう♪　ですww　市販のおかずパンですが実は簡単に出来てしまうので挑戦してみてくださいね(^-^*

　　＊手作りランチパック♪
　＜材　料＞　２つ分
　　・８枚切り食パン　　４枚　　・バター　　適量

　　　☆ポテトサラダ　　☆ジャム　　☆ハムカツ
　　　☆きんぴらごぼう　他　適量

　＜作り方＞
　　１．４枚の食パンの耳を切り落とします。
　　２．４枚の食パンのバターをパンのふちから
　　　　１ｃｍ内側に塗ります。
　　３．４枚のうちの２枚にお好きな具を載せます。
　　　　この時に１ｃｍ内側にこんもりと盛ってください。
　　４．もう２枚を１枚づつ載せて軽く手で押さえます。
　　５．次にフォークで食パンのフチをフォークの跡が
　　　　つく程度に強く押しつけ１周させます。
　　　　裏返してもう１周フォークで跡をつけながら一周させます。

　　　　これで出来上がりです。

　　食パンは密着させるとくっつきますのでやってみて
　　くださいね。

　　　＊中に入れる具はなんでもかまいませんが
　　　　水気の多いものは避けた方がいいと思います。

　　　＊食べる直前にオーブントースターでこんがり焼けばなんちゃってホットサンドも出来ちゃいます。


　　　　やってみてくださいね(^O^)/