サムライジャパン勝ちましたねぇ〜♪　(^-^*
いやぁ、めでたいww

先日、友人と手打ちパスタの店に行ったのですがさすが手打ち
おいしかったです (*^_^*)
さ、今日は何を作りましょうか…‥。

豚肉とキムチを使った豚キムチでも作ってみましょう♪

　＜材　料＞　２人分
　　・豚肉の薄切り　　　１５０ｇ
　　・白菜キムチ　　　　１００ｇ
　　・白菜キムチの汁　　大さじ１

　　・中華だしの素　　　　少々
　　・塩コショウ　　　　　適量

　＜作り方＞
　　１．白菜キムチをざく切りにします。
　　２．薄切り豚肉を２ｃｍ幅くらいに切り分けます。
　　３．フライパンに薄く油を敷き、熱しざく切りにした
　　　　キムチをさっと炒め、続けて豚肉を炒めます。
　　５．豚肉の色が変わってきたらキムチの汁を入れ
　　　　絡め合わせます。
　　６．最後に塩・胡椒で味を調えれば出来上がりです。


　　　　　キムチを炒めるときにもやしや玉ねぎを
　　　　　と一緒に炒めると辛さが多少マイルドになり
　　　　　おいしいですよ(^O^)/


　　　　　　　やってみてくださいね(^-^*