昨日は東京の方でゲリラ豪雨があったそうです。皆さんの周りでは雨、大丈夫だったでしょうか？

　さて、今日はビールのおつまみに合い、意外と簡単に
出来てしまうスパイスパスタです。

　＜材　料＞　
　　・乾燥ロングパスタ　　　　５〜１０本
　　
　　　　・胡椒　　　　　適量
　　　　・シナモン　　　適量

　　・揚げ油　　　　　　適量

　＜作り方＞

　　１．ロングパスタを食べやすい長さに折ります。

　　２．フライパンに揚げ油を入れ、１５０度程度まで
　　　　加熱します。

　　３．１５０度程度になった油に折ったロングパスタを
　　　　入れて揚げます。

　　４．油に入れてから５〜７分間、じっくりと揚げて
　　　　ロングパスタの色が変わって来たら油から出します。

　　５．熱いうちに胡椒やシナモンをかければ出来上がり
　　　　です。

　
　　　　　胡椒、シナモンの他にもお好きなスパイスを
　　　　　振り掛けてどうぞ…‥　


　　　　　　　手軽に出来るおつまみです。
　　　　　　　楽しんじゃってくださいね♪