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パパトトロの晴れ時々クッキング

パパトトロの晴れ時々クッキング>掲示板

公開 メンバー数:17人

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  • from: パパトトロさん

    2011年04月16日 19時49分16秒

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    さてさて・・・・ (*^_^*)

    今日も暖かでしたね♪
    でも、今夜遅くから寒くなってくるようです。
    皆さん体調管理に気をつけてくださいね(^O^)/

     今日はバジルとベーコンで作るベーコンパスタです。
     フレッシュバジルの香りを楽しめる一品です。

    <材 料> 2人分
      ・ロングパスタ  200g
      ・パスタを茹でる塩   お湯の量の3%

      ・ベーコン    100g
      ・フレッシュバジル  1束

    <作り方>
      1.たっぷりの湯を沸かし、湯の量の3%程度の
        塩を入れてパスタを茹で始めます。

      2.パスタを茹でている間にフレッシュバジルを
        みじん切りにして、更にベーコンを5mm幅
        切ります。

      3.フライパンを熱し、まずはベーコンを炒めます。
        炒め油は要りません。

         ベーコンから十分な油が出て来ます・・・。

      4.ベーコンがカリカリになったら胡椒を少々
        加えて、みじんにしたフレッシュバジルを
        半量加えて炒めます。

      5.硬めに茹であげたロングパスタをフライパンに
        加えて一緒に炒めます。

      6.炒め合わせたら皿に盛り付け、最後に
        フレッシュバジルの残りを振りかけます。


          これで出来上がりです。

         簡単ですがおいしく食べられます。
         やってみてくださいね(^-^*

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コメント: 全2件

from: パパトトロさん

2011年04月17日 13時22分47秒

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「Re:Re:さてさて・・・・ (*^_^*) 」
お久しぶりですぅ〜(^-^*

 このおつまみおいしいでしょ?♪
とろけるチーズもおいしいと思う(^^)v
後ね、ピザ用のチーズにしてもおいしいと思うよぉ

 やってみてね柱|-^)v

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from: くまちゃんさん

2011年04月17日 12時32分49秒

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「Re:さてさて・・・・ (*^_^*) 」
お久しぶり〓

このあいだの シメジ… クリームチーズがなかったから シメジ焼いてオーブンでとろけるチーズ入れて焼きました

美味しい〓


ハマってます〓


鳥ハムも〓〓〓

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