今日は比較的暖かな横浜でした。

　さて、今日は妙にダルいので・・・・・(^-^;

簡単なパスタにしておなかをごまかすつもりです(笑)

　　＜材　料＞　２人分
　　　　・ロングパスタ　　２００ｇ　
　　　　・たっぷりの水　　
　　　　・たっぷりの水に対して３％の塩

　　　　・薄切りベーコン　　　２枚
　　　　・アスパラガス　　　　４本

　　＜作り方＞
　　　　１．大きめのナベにたっぷりの湯を沸かし
　　　　　　その湯の量の３％の塩を加えます。

　　　　２．湯が沸騰した状態でロングパスタを
　　　　　　入れます。
　　　　　　　パスタを入れる時にパスタを両手で持ち
　　　　　　　雑巾を絞る要領でひねります。
　　　　　　　そのままの状態で縦にして両手を同時に
　　　　　　　ぱっと開くとパスタがナベの中で花の
　　　　　　　ように広がってくっつきにくくなります。

　　　　３．念のために箸でかき回してくださいね。

　　　　４．ベーコンを幅３ｃｍに切ります。

　　　　５．アスパラガスの硬い部分を切り落とし
　　　　　　縦半分に切り、食べやすい長さに切ります。

　　　　６．フライパンにベーコンを入れ中火に掛け
　　　　　　充分に油がでてきたところにアスパラガス
　　　　　　入れて炒め合わせます。

　　　　７．パスタは袋表示の１分前に引き上げて
　　　　　　フライパンで炒める事によってちょうどいい
　　　　　　食べ応えになります。

　　　　　最後に塩・胡椒で味を調え、しょう油を
　　　　　香りづけ程度に振りかけて出来上がりです。



　　　　　　　やってみてくださいね(^-^*