今日はくもり空の横浜です。　夜には雨かなぁ・・・
なんて事で今日はアスパラガスのベーコン巻きをご紹介♪

　＜材　料＞
　　　・アスパラガス　　　一束
　　　・薄切りベーコン　３〜４枚

　＜作り方＞
　　　１．新アスパラガスなら細いので２〜３本を
　　　　　まとめて。
　　　　　太いアスパラガスなら下の硬い部分の皮を
　　　　　剥いて１本で

　　　２．薄切りベーコンでアスパラガスを巻きます。

　　　３．フライパンを熱し、油を敷かずに巻き終わりを
　　　　　下にしてフライパンに並べます。

　　　４．ベーコンから油が出て、少し焦げ目がついて
　　　　　きたら返しながら焼きつけます。

　　　５．ベーコン全体から油が出てきたら完成です。

　　　　ベーコンを炒める時は油を敷かないようにして
　　　　くださいね。　油を敷いてしまうと出来上がりが
　　　　油っぽくなります。


　　　　　やってみてくださいねぇ〜♪