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from: パパトトロさん
2011年04月26日 19時25分44秒
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さてさて・・・・(^-^*
今日はドライトマトを買ってきました♪
ドライトマトのオイル漬けを作るつもりで買ってきたんだけど
出来上がるといろいろ使えそうです(^-^*
これはドライトマトをぬるま湯でもどした後、水気をよく拭き取ってからオリーブオイルに漬け込むのだそうです。
２〜３日で出来そうなのでその後はいろいろな調理に使ってみようと思っています。
うまく出来たらまた報告しますね♪-
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