今日も肌寒く雨が続いている横浜です。
さて、昨夜は塩豚の漬け込みをしました♪

　塩豚は簡単に言うとベーコンのスモークなしバージョン
　かな？ｗｗ
　
　レシピは昨日書きましたね(^-^*

　　という事で、今日は何を紹介しましょうか？

　そうだっ、皆さんもやしを茹でる事ってありますか？
　もやしってすぐくたっ　となってしまいますよね。

　パパトトロがよく使う方法でやるとしゃきしゃきの
　茹でもやしが出来るんですが、その方法を書きますね。

　まずは鍋に湯を沸かします。

　　充分に沸騰させて火を止め、もやしを入れます。
　　３０秒から１分そのまま置いてザルに上げます。

　　　水気をしっかり切ります。

　　これで、出来上がりです。

　　　しゃきしゃきの状態で食べられます♪


　　　　　　やってみてくださいね(^O^)/