少し遅くなりました(^-^;

今日の横浜は穏やかな１日でした♪
さて、今日は何を作りましょうか･･･(^-^*

　今日は筍の炒め物を作りましょう(^^)v

＜材　料＞２人分
　　・筍の水煮　　２パック

　　・レンコン　　１節

　　・塩/胡椒　　　適量

　　・しょう油　　大さじ１

　　・みりん　　　大さじ１

　　・だし汁　　　１００ｃｃ

＜作り方＞
　　１．筍とレンコンを薄切りにします。

　　２．フライパンに薄く油を敷き中火に掛け
　　　　筍とレンコンを軽く炒めだし汁を入れます。

　　３．軽く沸騰してきたらしょう油とみりんを入れて
　　　　水気がなくなってきたら塩・胡椒を振って
　　　　出来上がりです。

　　おいしいですよぉ〜♪

　　　　　作ってみてくださいね(^-^*