昨日の記事が途中で切れていました。
　訂正版です(^-^;

今日も暑くなった横浜です・・・・(^-^;

　でも、夜は冷えるんだよねｗｗ

　さて、今日は油揚げととろけるチーズを使った一品です。

＜材　料＞
　　・油揚げ　　２枚　　・とろけるチーズ　　適量

＜作り方＞
　　１．油揚げを大きめの一口大に切ります。

　　２．フライパンを弱めの中火に掛けフライパンを
　　　　温めます。

　　３．フライパンが温まったら油揚げをなるべく
　　　　重ならないように入れます。

　　４．フライパンの中身を動かさないようにして
　　　　少し焦げ目をつけます。

　　５．両面に焦げ目をつけたら弱火にして
　　　　とろけるチーズを入れて溶かしながら
　　　　油揚げにからめます。

　　　これで出来上がりです♪

　
　　　　　チーズが溶けて重なった油揚げをほぐしながら
　　　　　食べてください。

　　　　　　味が足りない場合は柚子胡椒やしょう油を
　　　　　　少しつけて食べるとおいしいですよぉ〜♪