今日は寒いくらいの横浜です。　まだ、明日あたりまではこの天気が続くようです‥…。

　さて今日は寒いのでスープです。
　と言っても簡単すぎるのでご安心を‥…ww

＜材　料＞
　　　・卵スープの素　　１個　　　・なめこ　　１袋
　　　・白ネギ　　　　１０ｃｍ　　
　　　・鶏ガラスープの素　　小さじ１
　　　・水　　　　　２００ｃｃ

　＜作り方＞

　　　１．なめこをざるに出し流水でさっと洗い
　　　　　水を切っておく。

　　　２．白ネギを縦に千切りにし白髪ネギにして、
　　　　　水にさらしておく。

　　　３．ナベに水を入れ、中火に掛け鶏ガラスープの素
　　　　　を溶かし、沸騰直前に火を止める。

　　　４．鶏ガラスープが溶けたら器になめこと
　　　　　卵スープの素を入れなめこを入れます。

　　　５．最後に白髪ネギを載せます。

　卵スープの素は市販のたまごスープの素を使っています