三連休中日の今日は少し暑く感じられる横浜でした。

今日はお手軽和風パスタを紹介します。

＜材　料＞２人分
　　・ロングパスタ　　２００ｇ
　　・マツタケの味お吸い物の素　　２〜３袋
　　・昆布茶　　　　　　　　一つまみ
　　・なめ茸　　　　　　適量

＜作り方＞
　　１．ロングパスタをたっぷりの湯で茹でます。
　　　　（もちろん湯に対して３％の塩を入れてくださいね）

　　２．ロングパスタは袋表示の時間通りに茹でます。

　　３．茹で上がったらロングパスタを皿に盛り付け
　　　　マツタケの味お吸い物の素を振り掛け、和えます。

　　４．更に昆布茶を振り掛け和えます。

　　５．最後になめ茸をトッピングして出来上がりです。


　　　　　油っけがないのが特徴ですが、油分が欲しい
　　　　　時はなめ茸の代わりにシーチキンのオイル漬け
　　　　　を缶詰から出し、油をきったものを載せて
　　　　　しょう油を一掛けしてもおいしくなります。



　　　　　　　　やってみてくださいね(^-^*