すっかりお久しぶりになってしまいました。
　すみませぬ・・・・<m(__)m>　<m(__)m>


さて、先日彼女さんに逢いに行ったパパトトロですが、彼女さんの地元の味噌、しょう油の醸造元で米麹を買いました。　麹なんか買って味噌でも作るのか‥…と思うでしょ？　味噌も興味あるんですがww

今回の目的は流行の塩麹作りのための購入です。
無事に入手出来たのですが、彼女さんちの冷蔵庫の中にうっかり忘れてきちゃいました（自爆）　ま、同じお店がネット販売もやっていたのでそちらで購入して、昨日その麹が届いたので、今夜から作り始めたいと思っています。そのために容器も１００均新しく購入しました（笑）

　と言っても麹にすでに塩が入っているものを購入したので後は水を適量加えて寝かせるだけなんですが‥‥（笑）

　塩麹造りのレポは明日から載せますね(^-^*