昨日半熟カステラなるものを手に入れた。

そういえばネットで見た事があるぞ…

半熟って…大丈夫なのだろうか？
と思いつつ夕食後のおやつに出してみた。

真ん中が凹んだ形のホール状のカステラ。
あまり大きくはない。
切り分けると真ん中からドロリと出てくる中身？
なるほど、半熟だ。
黄色いなあ。
卵の含有が多いのかな。

しかしイメージ的に…生焼けのホットケーキなんじゃ？
という気持ちもする。
実際どうなのだろう。

ぱくり。

…ううむ。
甘さは普通。半熟ではない部分は普通の、柔らかーいスポンジ。
優しい味わいだが、特に高級感のあるものではない。
半熟部分は、嗚呼、これは…生っぽい。
まさしくドロドロのホットケーキの素を舐めた時のアレである。

不味くはない。
しかし一度食べると、もういいかなあー。

最近は目新しい食べ物を！！
っていう流行りでもあるのだろうか。
色々流行ってはいるようだが、何か定着したかなあ？

自分の中で生き残っている「かつて流行った食べ物」は
ポンデケージョだ。
モチモチ好きにはたまらない！！
たまに素を買って作っていたのだが
どうやら白玉粉で作れそうなので、今度挑戦してみよう。

やはり自分で「作ってまで食べたい！！」
と思わせる食べ物ってステキよねぇ〜


果たしてこの半熟カステラも消え行く運命か！？