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from: 葛葉平蔵さん
2011年09月16日 09時11分39秒
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焼き栗・至福の瞬間
さて…
昨日再挑戦した焼き栗。
魚焼きグリル強火5分、弱火15分。
完成したものは…
キタ─wwヘ√レvv〜(゚∀゚)─wwヘ√レvv〜─!!
そうです! これです!
程よく焼けた焦げの少ないYAKIGURI!!
これこれ、これが食べたかったのよ…
でもやっぱりホンの少し焼き過ぎのような気もするわ。
完璧を狙うなら、いっそ弱火20分でもいいかもしれない。
しかし焼き栗ってホント美味しいなあ。
ほっこりして香ばしい。
甘みも十分あるし…
勿論天津甘栗とは違う美味しさだけどね。
和栗の焼き栗は…焼き芋に近いような…
でも芋とはまた違う味わい…
間違いなく美味い…
芋とか栗とかの食べすぎでデブになっても
何か諦めがつく気がする。
我が人生に悔い無し!!
って言うほどに食べまくってみたいものだなあ…-
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