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from: 葛葉平蔵さん
2011年11月08日 06時27分48秒
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日課
赤子の1カ月検診時
「母乳育児なら、ビタミンKを多く含む食品…
納豆とか青菜なんか摂って下さいね」
と言われた。
そうそう、ビタミンKって一体どんな働きをするのか。
調べてみると血液の凝固作用とか骨を丈夫にするとか
そんな事に関わるらしい。
母乳にはあまり含まれないようなので
意識して摂取する必要があるのか…
青菜より手軽なので、ここ毎朝納豆を食べている。
幸い、私は納豆が好きだ。
ご飯だけじゃなくて納豆パンや納豆ピザや納豆パスタ等も
美味しく頂けるので…勿論そのままでもイケル。
以前納豆に少量の砂糖を加えると美味しくなると聞き
先日試したものの、正直???であった。
普通に添付されているタレの方が美味い…
そういえば働いていた頃、大阪から出向で来ていた
営業マンがこう言ってた。
「九州の納豆は美味しいですね!
こっちに来てから納豆が食べられるようになりましたよ」
納豆の作り方って、地方によって差は無いと思うのだが…
もしかするとタレの味が違うのだろうか?
こちらのタレは甘めだが、関西のタレはそう甘くないのかしら。
納豆苦手な人も多いと思うが
確かに食べないと死ぬってもんでもないし
納豆だけが食べられないっていうのなら
別に構わないとは思うけど…
ま、私は食べられる方で良かった…-
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