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徒然雑記

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公開 メンバー数:8人

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  • from: 葛葉平蔵さん

    2012年10月04日 16時16分44秒

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    栗三昧

    今年は栗が豊作なのだろうか。

    去年よりよく見かける。
    しかも大粒できれいなものが多い。
    そして安い。
    500グラム位入ってて200円って安くないですか???

    結構食べたなあ…

    ついに渋皮煮に挑戦してみた。
    意外と簡単に出来るもんだなあ…
    渋皮に傷を入れないようにって書いてあったけど
    気にしない気にしない。
    自分で食べるには全く問題無し!!

    本当は焼き栗が好きなんだけどなあ…

    オーブンやグリルを使って作るんだけど
    爆発するしね…
    勿論爆発しないように切込みをいれて焼くのだが
    それでも数個は爆発しちゃうんだわー

    グリルの中で爆発されると後始末が大変。
    オーブンの中で爆発しても大変。

    庫内中栗だらけ。
    しかもなかなか取れない。

    しかしそれでも作りたくなる美味さ…
    どこかのメーカーが手軽な焼き栗器を作ってくれないかしら…


    しかし栗とか芋とか食べまくっているせいか
    下腹がポッコリしてきたような…
    気のせいと思いたいがガッチリ掴めるしなあ。

    でも美味しいものを食べられて幸せ!

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