今晩は。あゆちさん。
直売所の件ですが、JA岐阜関連で通称ですが“おんさい”っていう所があります。規模はスーパーマーケットクラスですがかなり皆が新鮮野菜を求めて買ってくれます。埼玉で言う《JA花園》ですかね。そこまでは大きくはないですが。
購入される皆様の目も肥えていて、ただ安いだけでは売れません。現に残ることもあります。そこで朝取りをして中身の確認、見栄え等の確認作業を怠らず、安心して買ってもらえるように日々我々も努力しています。またJA岐阜の地元ではフレッシュマートと言って同じように農家の方々が出荷しています。勿論、そこにも出荷しています。
今日は150本ほどのトウモロコシを出荷、昼までには完売していました。普通の方なら追加で出荷すると思われますが、かえって残ってしまいます。また、品質や大きさ、味を考えると収穫時期があり、今度はクレームがついてしまい、買って貰えなくなります。また、自分だけでなく、農家の方々が出荷してますので競合もあります。でも、決して格安でうちは出荷していません。プライドや手間を掛けている分、買い手側の希望に合えばそれ相応の値段が付けれます。安いから全て売れるのではなく、買い手側の気持にもなり、迷った場合は「自分ならこれは○○円なら買うな」とか思いながら値段を設定しています。今日と明日予定のトウモロコシは５００ｇ級が多く、かなりでかいのでお買い得ですね。明日も５時から出荷のための作業です。子供の迎え等もあり、勉強時間がないですが“すきま”を見つけて１問でも解いていこうと思います（＾◇＾）。