皆さん、こんばんわ〜ぁ。

今日作ったのは　この『御菓子』で〜す。
『人参とオレンジのジェリー』です。

勝手にネーミングをすれば・・・・・
『キャロレンジェリー』と言うところかな〜ぁ。

作り方は、超簡単です。

①　人参を摩り下ろす。（中サイズ一本で可）

②　摩り下ろした人参を絞って　
液分と粕に分離する。

③　②で搾った液分と
１００％果汁のオレンジジュース５００ｍｌを混ぜる。

④　③で作った物に砂糖５０ｇ加えて　
６０℃くらいに成るまで　加熱する。

⑤　④にゼラチン１０ｇを加えて
均一に成る様に　混ぜます。

⑥　お好みの型に流し込んで　冷蔵庫で
良く冷やして固まったら　出来上がりです。

『クックマンさん』が栃木放送さんの『ラジっちゃう』と言う
ラジオ番組で教えてくれた『レシピ』を　参考にして作って見ましたよ。