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from: 狛犬(@P.S.L)さん
2010年04月22日 05時48分09秒
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『旬の食材を手に入れました』
サークルの皆さん&閲覧者の皆さん、おはようございます。
『旬の筍』
掘り立てのたけのこを ゲットしました。
何を造ろうか悩みながら 粉糠をを 使って 下の3分の1の部分を茹でました。
取り合えづ定番である『○○○』を 作る事にしました。
『旬の筍御飯』
御米2合に筍100グラム位を入れて 白だし醤油と色付けにお醤油を使って 味を調えてから 普通に炊き上げました。
旬の筍入りの美味しい御飯が出来ましたよ。
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