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from: 狛犬(@P.S.L)さん
2013/12/27 04:55:30
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『なると湯葉の醤油スープ』
閲覧者の皆さん、こんにちは。
以前、館林の産業祭で 買って来て
冷凍保存しておいた『なると湯葉』と言う
白と黒のなると模様の『湯葉』を使った
スープを 作って見ました。
この『湯葉』は 黒豆を使う事によって
白と黒の『なると模様』が 作られているのですよ。
その湯葉を 砂糖とだし醤油で 味を調えた『スープ』で
煮てあげました。
何時もの事ですが 『サラダ』『果物』『漬物』をつけて見ました。
甘辛いスープに 成りましたが 美味しく頂けましたよ。
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