閲覧者の皆さん、こんにちは。


上野駅の駅ナカで見つけた
『米沢・まかない牛めし弁当』です。

箱書きには、
旨いもんを知り尽くした職人が
自分たちだけのために
作るとっておきの料理。
こんな旨いもんを　駅弁に仕上げました。
と書かれていました。


松川弁当店のこだわりとして
創業明治３２年、米沢駅開通以来
厳選して牛肉を材料に風味豊かな弁当を
作り続けてきました。
お客様に美味しくご賞味いただきたい気持ちは
創業当時、そのままに平成の七代目は
時代と共に本場の味わいを御提供します。
と書かれていました。


付け合せは　『玉子焼きとシバ漬け』そして
『椎茸・人参・ごぼうの煮物』が添えられていました。

『黒毛和牛』の旨みが　煮られている出汁の味と
調和していて凄く美味しいお弁当でした。