閲覧者の皆さん、こんにちは。

今回は少し変わった料理を作ってみました。
それは『豚肉とネギの甘味噌炒め』です。
甘味噌は麦味噌と砂糖を１：１で混ぜて
若干量の水で溶きました。
（麦味噌１０グラム・砂糖１０グラム・水２０ｃｃ）

豚肉とネギを炒めて　甘味噌をからめただけでしたが
甘辛で美味しい炒め物になりましたよ。

いつものことですが
『サラダ・果物・漬物』を合わせて
美味しくいただきました。