閲覧者の皆さん、こんにちは

美味しそうな『茄子』と『豚肉』を買ってきたので
『麦味噌と砂糖』で味を調えてみました。

茄子を炒め豚肉を加えてから・・・・・
麦味噌１０ｇ・砂糖１０ｇ・水１０ｃｃ位を混ぜて
炒め物用のタレを作ります。
それを入れて味を調えれば出来上がりです。

いつものように
『トマトサラダ・リンゴとバナナ・香の物」と
合わせていただきました。