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ローカルラジオ放送を楽しもう(シャラリラ会)

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  • from: 狛犬(@P.S.L)さん

    2025年01月20日 03時05分39秒

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    『舞茸と鶏肉の旨辛 肉汁』

    閲覧者の皆さん、こんにちは

    舞茸と鶏肉を使って
    それと 肉汁タレ を使い
    鍋風に仕立ててみました

    2種の醤油 ブレンドしだしには
    枕崎 製造 鰹節と乾燥しいたけを使用
    さらに唐辛子や にんにくを加えた
    風味豊かな タレを使って
    本当はつけタレなのですが
    鍋風に 舞茸と鶏肉を合わせて
    作ってみましたよ
    おまけ として半熟玉子も入れてみて
    普通の醤油だしの鍋って感じでしたね

    いつもと同じような感じで
    定食っぽくして作ってみました
    お箸は以前作った緑輝姫(サファイアひめ)の
    ネーム入りのマイ箸です
    熊さんの箸置きと
    『TABESUGIKANAA・・・?』の吹き出しの
    箸置きも面白いでしょう(笑)

    #旨辛肉汁 #醤油味 #豚 #鰹 #正田醤油 #舞茸 #鶏肉 #緑輝姫 #箸置き #TABESUGIKANAA

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