こんにちは♪肥満予防健康管理士つっきーです！


毎朝すれ違います。


水ヨーヨーのような、
スイカのような、
あじさんの丸々としたお腹。



気になります(*´ω｀*)何名かいらっしゃってね。



思わず・・・

『一緒に痩せませんか？』って駆け寄る妄想。



いや、でも、痩せるだけで危険な生活習慣病のリスクがドンと減るよ(*´ω｀*)

医療費削減ができるの！



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さて！今週は小麦の風土ですね♪



小麦は畑で作ります。

必ず連作障害が出ますので、
毎年毎年小麦だけを生産することができません。

今年小麦を作ったら、
来年はなたね。
その次は牧草地。



そして、ようやく小麦の番が巡ってきます。





なので～、


小麦、つまりパンだけで、
いつもいつも満腹にすることは難しかったのね(´・ω・｀)


だから、ほかのものもいろいろ食べて、
熱量を確保する必要がありました。


牛乳、乳製品、お肉、その加工品、そしてお野菜か。


調味料で味を付ける、油を使うのも大事な熱量確保の方法だったわけです(*´ω｀*)



パンは主食ではなく、
ほかのものと同じ、いろいろのうちの一つにすぎないの(*´ω｀*)
そういう認識の仕方。


これが、欧米からやって来たいろいろ食べよう教育の始まりなんだね。



『ごはんは残してもいいから、おかずを食べなさい』とか。

言われたな～私は母に（笑）。



でもどちらかというと・・・


ヨーロッパの伝統的な食習慣は置き去りに、

ファストフード大国アメリカの色が濃く反映された・・・ように見えます。





来週は、いろいろ食べよう教育がやって来て、

一番変わったこと。


そこがまた、今の日本の病気の温床にもなっていると思われますので、
良かったら、(ヾ(´・ω・｀)　またね！


今日もハッピー★Thank you so much！